طريقة عمل آيس كريم المارينج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الحليب والكريمة و100 جم سكر وقشر الليمون وعود القرفة في غناء على نار عالية ويقلب حتى يذوب السكر ثم يترك ليصل أقل بقليل من درجة الغليان ثم نطفئ النار ويوضع جانباً لمدة 1 ساعة .

2. 2

   يصفى خليط الحليب من خلال غربال في طبق نظيف ثم يوضع عصير التفاح في طبق منفصل ويخفق بياض البيض مع باقي السكر حتى تظهر قمة صلبة ثم يضاف خليط الحليب ويقلب بخفة شديدة حتى يمتزج .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .