طريقة عمل تشيز كيك بعجينة الكوكيز
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
استمتعي بمزيج رائع وسهل التشيز كيك الطري وحبات الكوكيز المقرمشة وقدميها في مناسباتك الخاصة.
المقادير
-
300 جم
- دقيق
-
1 كوب
- قطع شيكولاتة
-
1 علبة
- حليب مكثف
-
500 جم
- جبنة كريمي
-
2
- بيضة
(طازجة)
-
200 جم
- زبدة
-
1 ملعقة كبيرة
- فانيليا
-
1 رشّة
- ملح
-
3
- يضات
(كبيرة)
-
1 ملعقة صغيرة
- باكينج بودر
-
1 كوب
- سكر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء ينخل الدقيق مع البيكينج صودا والملح.
-
2
في وعاء آخر نضع الزبدة والسكر ونخفق على سرعة متوسطة.
-
3
نضيف البيض واحدة تلو الأخرى.
-
4
نضيف الفانيلا ونواصل الخفق حتى يصبح الخليط كريمياً فاتح اللون.
-
5
نضيف الدقيق ثم نخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج الخليط جيداً ويختفي الدقيق تماماً.
-
6
نضيف الشوكليت شيبس ونقلب بملعقة سباتيولا.
-
7
نضع الكوكيز في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
-
8
نحمي الفرن على 180 مئوية.
-
9
نجهز صينية مافن؛ حيث تدهن بالدقيق وترش بالزبدة أو ممكن نضع ورق الكب كيك في الصينية إن وجد.
-
10
نقوم بتكوير الكوكيز ونضع في كل فجوة كرة، وتخبز الكوكيز في الفرن الساخن على 180 لمدة 10 دقائق.
-
11
نخرج الصينية من الفرن وندعها تبرد في الصينية دون إخراجها.
-
12
في وعاء نخفق الجبن والحليب المكثف المحلى مع الفانيلا والبيض حتى يتجانس الخليط تماماً.
-
13
نسكب خليط الجبن في فجوات الكب كيك، ونعيد الصينية للفرن لتخبز لمدة 25 دقيقة إضافية.
-
14
نغلق الفرن وندع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة قبل إخراجها.
-
15
نخرج الصينية من الفرن وندعها تبرد تماماً ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين أو 3 ساعات قبل التقديم.
-
16
تزين بالكريم شانتي وتقدم بالهنا والشفا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تشيز كيك بعجينة الكوكيز؟
يستغرق تحضير تشيز كيك بعجينة الكوكيز حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات تشيز كيك بعجينة الكوكيز؟
تحتاج إلى 11 مكونات: - 300 جرام دقيق، - 1كوب قطع شيكولاتة، - 1علبة حليب مكثف، - 500 جرام جبنة كريمي، - 2 بيضة (طازجة)، - 200 جرام زبدة، - 1 ملعقة كبيرة فانيليا، - 1 رشة ملح، - 3 يضات (كبيرة)، - 1 ملعقة صغيرة باكينج بودر، - 1 كوب سكر.
لكم شخص تكفي وصفة تشيز كيك بعجينة الكوكيز؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل حلويات باردة بالموز
حلويات باردة بالموز، طبق حلوى بسيط يحبه الجميع، يمكنك استخدام أي شيء بدلا عن التوفي، مثل الجوز وفتات البسكويت أو أي شيء آخر. وهو رائع أيضا مع الشوكولا السوداء .
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك سهل بالشوكولاته
تشيز كيك سهل بالشوكولاته ، طريقة سهلة ومضمونة لتحضير أطيب تشيز كيك لأطفالك وضيوفك فتتكون أول طبقة من الكاكاو والبسكويت وجوز الهند والجوز ثم طبقة من الجبنة الكريمية وبودرة الكاسترد وبعدها طبقة من الشوكولاته الشهية .
2026-07-08
طريقة عمل كوكيز سهل ولذيذ
كوكيز سهل ولذيذ بالشوكولاته ، وصفة سهلة وشهية ومكوناتها تعطي عجينة البسكويت قرمشة ممتعة ومذاق رائع مع القهوة ، و هي وصفة الكوكيز الأمريكية الأصلية .
2026-07-08
تشيز كيك اللوتس
للتقديم زيني تشيز كيك اللوتس بالبسكويت المطحون، وحبات من الفراولة الطازجة. سيعجبك أيضًا: تشيز كيك بشوكولاته مارس
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس البارد
تعلمي أسهل طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس وزينيها بسكويت اللوتس وصوص الشوكولاته أو الكراميل حسب الرغبة.
2026-07-08
طريقة عمل التشيز كيك بالجيلاتين
التشيز كيك من الحلويات المعروفة في جميع أنحاء العالم وأصبحت من الكيكات الأكثر طلباً بالنسبة للجميع وبدلاً من شراء التشيز كيك جاهزاً أو تحضيره بالبيت بمكونات وطريقة صعبة نقدم لكم طريقة تحضير ألذ وأشهى تشيز كيك بمكونات بسيطة وطريقة سهلة بدون جيلاتين ونزين بجيلي الفراولة والكريمة حسب الذوق .
2026-07-08
ايس كريم ساندوتش لحلى مميز
لحي باردة مناسية لشهور الصيف تعلمي معنا أشهل طريقة لتحضير ايس كريم ساندوتش بالبسكويت المقرمش اللذيذ، اتبعي فقط خطوات الوصفة التالية. سيعجبك أيضًا: مولتن كيك بالمايكرويف في دقيقة واحدة!
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك السنيكرز
تشيز كيك السنيكرز لذيذة للغاية وهي طريقة مختلفة لتناول اثنين من الحلويات التي نفضلها وهي التشيز كيك والسنيكرز بحلى واحد وهي عبارة عن طبقة من البسكويت والزبدة ثم الطبقة الكريمية توضع في الفرن إلى أن تتماسك ثم توضع طبقة السنيكرز وتقدم .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.