ايس كريم ساندوتش لحلى مميز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقوم بتسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة ثم ندهن صينيةً بكميه قليله من الزبدة ثمّ نغلفها بورقة الزبدة ونتركها جانباً.

2. 2

   نخلط الزبدة مع السكر في انأ ثم نضيف الفانيلا والبيض والملح إلى المزيج ثم نخلط المكوّنات جيدأ ثم نضيف الكاكاو والدقيق إلى المزيج ثم نخلط المكوّنات من جديد.

3. 3

   نوزع الخليط في الصينية ثمّ نضعها في الفرن على نارهادئة ونتركها 15 دقيقه حتّى تنضج.

4. 4

   نخرج الصينية من الفرن، ونتركها جانباً حتّى تبرد،

5. 5

   نقوم بنقطيع البسكويت على شكل مربعات متساوية الحجم، ونتركها جانباً.

6. 6

   نضع القشطة مع الحليب في انأ على نارٍ هادئة. ثم نضيف عود الفانيلا إلى المزيج، ونتركه حتّى يغلي.

7. 7

   نرفع الوعاء عن النار، ونتركه جانباً 10 دقائق، ثم نخرج عود الفانيلا.

8. 8

   نخفق السكر وصفار البيض والفانيلا السائلة في انأ آخر ثم نضيف الخليط إلى مزيج الحليب ونخلطهما جيدأ،

9. 9

   يتم وضع الخليط من جديد على نارٍ هادئة، ونتركه حتّى يصبح كثيف ومتماسك.

10. 10

    نرفع المزيج عن النار، ونتركه جانباً ليبرد قليلاً.

11. 11

    نضع المزيج في علبة مغلقه جيدأ ونضعها في الفريذر لمده 30 دقيقه.

12. 12

    نخرج الآيس كريم من الثلاجة ونخفقه قليلاً ثمّ نعيده مرةً أخرى إلى الثلاجة، ونتركه لمدّة 30 دقيقه.

13. 13

    نخرج الآيس كريم من الثلاجة ونقوم بتوزيع مقداراً منه على وجه قطعة من البسكويت ثمّ نضع القطعة الثانية على وجه الآيس كريم بحيث تغطيها،

14. 14

    نقوم بتكرارالعملية حتّى تنفد كمية البسكويت والآيس كريم.

15. 15

    نرتب الساندويشات داخل صينية، ونغلفها بورق النايلون.

16. 16

    نضع الصينية في الفريزر لمدّةً لا تقلّ عن 4 ساعات

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل حلويات باردة بالموز

حلويات باردة بالموز، طبق حلوى بسيط يحبه الجميع، يمكنك استخدام أي شيء بدلا عن التوفي، مثل الجوز وفتات البسكويت أو أي شيء آخر. وهو رائع أيضا مع الشوكولا السوداء .

2026-07-08

طريقة عمل بسكويت الشوفان بالتمر واللوز

بسكويت الشوفان بالتمر واللوز يعتبر من الحلويات السهلة جدا والغنية بالفوائد المتعددة التي تلزم الصغار والكبار وطريقتها سهلة جدا ولا تحتاج وقتا طوبلا حيث نحتاج لمدة قصيرة لنحضرها ونقدمها على المائدة لتستمتع بها افراد العائلة

2026-07-08

طريقة عمل تشيز كيك اللوتس البارد

تعلمي أسهل طريقة  تحضير تشيز كيك اللوتس وزينيها بسكويت اللوتس وصوص الشوكولاته أو الكراميل حسب الرغبة.

2026-07-08

طريقة عمل بسكويت مالح للرجيم

بسكويت مالح للرجيم ، وصفة شهية وبسيطة، مقرمشة يمكن تقديمها لأطفالك، أو للضيوف، كعكات مصنوعة من طحين القمح، الشوفان، الكتان، السمسم، الزيت والقليل من شرائح الفلفل الأحمر.

2026-07-08

كيك الشوكولاته لايت

وقت حميتك لاتحرمي نفسك من حلوياتك المفضلة لكِ خاصةً الكيك ...فقط طبقيها كما بالوصفة التالية.

2026-07-08

حلي كاساتا الفراولة والبسكويت

من المطبخ الفرنسي، تعلمي صنع حلي سهلة وباردة من الفراولة والبسكويت اللذيذ.

2026-07-08

طريقة عمل بسكويت بدقيق السميد

بسكويت بدقيق السميد كوكيز سريعة ولاتحتاج للفرن، ويتم طهيها على النار باستخدام السميد والحليب لتندمج وهي باردة مع الكريمة المخفوقة، ويتم تزينها بالشكولاته أو المكسرات أو الكريمة أو الكاسترد وذلك بعد تغليفها بجوز الهند المجفف والمبشور

2026-07-08

حلى البسكويت بالكريم كراميل

في أيام الصيف الحارة، حضري حلي باردة سريعة من البسكويت والكرميل في اقل من نصف ساعة.