طريقة عمل تشيكن سكلوبيني
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تشيكن سكلوبيني خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
صدور فراخ مخلية، مغسولة و فيليه
(مقطع)
-
4 جم
٠٠ مكرونة مقصوصة، وعليها رشة ملح وحبة زيت
(مسلوق)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
١ بيضة مضروبة
-
0.25 كوب
بقسماط
(مطحون)
-
كوب
١ زيت
(للقلي)
-
3 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 فص
ثوم مدقوق
-
0.5 كوب
مشروم
(مقطع)
-
ملعقة كبيرة
١ دقيق أبيض
-
2 كوب
مرقة فراخ أو لحمة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تغسل الصدور وتتبل بالملح والفلفل والليمون.
-
2
?نضعها في البيض ثم البقسماط مرتين.
-
3
تحمر الفراخ على نار وسط في مقلاة كبيرة فيها الزيت لمدة ٤ دقائق على كل وجه حتى يصبح لونها ذهبي.
-
4
في مقلاة تسيح الزبدة على نار وسط ثم نحمر فيها الثوم.
-
5
نضيف الدقيق ونذوبه جيداً ثم نضيف المرقة حبة حبة ونستمر في التقليب.
-
6
نضيف المشروم بعد ما أصبح الصوص ثقيل ونقلب ويوضع فوق الدجاج ويقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تشيكن سكلوبيني؟
يستغرق تحضير تشيكن سكلوبيني حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات تشيكن سكلوبيني؟
تحتاج إلى 13 مكونات: نصف كيلو صدور فراخ مخلية، مغسولة ومقطعة فيليه، ٤٠٠ جرام مكرونة مقصوصة، مسلوقة وعليها رشة ملح وحبة زيت، ربع ملعقة صغيرة ملح، ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود، ملعقة كبيرة عصير ليمون، ١ بيضة مضروبة، كوب وربع بقسماط مطحون، ١كوب زيت للقلي، ٣ ملعقة كبيرة زبدة، ٢ فص ثوم مدقوق، نصف كوب مشروم مقطع، ١ ملعقة كبيرة دقيق أبيض، ٢ كوب مرقة فراخ أو لحمة.
لكم شخص تكفي وصفة تشيكن سكلوبيني؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.