طريقة عمل تشارلوت التفاح والمشمش
وقت التحضير
18 دقيقة
وقت الطهي
55 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل تشارلوت التفاح والمشمش خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 ثمرة
6 تفاح أحمر كبيرة مقشرة أونزيل البذور
(مقطع)
-
6 شريحة
16 تو أبيض ونزيل القشور
-
170
جم سكر
-
80
جم زبدة ذائبة
-
1 كوب
مشمش مجفف
(مفروم)
-
0.5 كوب
ماء بارد
-
0.25 كوب
مربى المشمش
-
1 ملعقة
شاي قرفة
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وتدهن صينية بجوانب متحركة مستديرة مقاس 20 سم وعُمقها 8 سم .
-
2
يوضع المشمش والماء و 1/3 كوب سكر في إناء على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق حتى يذوب السكر ثم يترك ليغلي ونخفض الحرارة ثم يضاف التفاح ويطهي مغطى لمدة 8-10 دقائق حتى مجرد يلين .
-
3
تقلب القرفة مع باقي السكر في طبق ضحل ويدهن كلا الجانبين من التوست بالزبدة المذابة ويغطى التوست بخليط السكر ويرص في الصينية بطريقة متداخل قليلاً حول جوانب الصينية و نحتفظ بـ4 شرائح مع الضغط على التوست المحفوظ متداخل قليلاً على قاعدة الصينية .
-
4
يوضع خليط التفاح في المنتصف ويُخبز لمدة 30-35 دقيقة حتى يصبح هش وذهبي ثم يدهن الوجع بالمربى ويُخبز لمدة 5 دقائق حتى تذوب المربى و تصبح ذهبية .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تشارلوت التفاح والمشمش؟
يستغرق تحضير تشارلوت التفاح والمشمش حوالي 55 دقيقة.
ما هي مكونات تشارلوت التفاح والمشمش؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 6 ثمرة تفاح أحمر كبيرة مقشرة مقطعة أربع ونزيل البذور، 16 شريحة توست أبيض ونزيل القشور، 170 جم سكر، 80 جم زبدة ذائبة، 1 كوب مشمش مجفف مفروم، 1/2 كوب ماء بارد، 1/4 كوب مربى المشمش، 1 ملعقة شاي قرفة مطحونة.
لكم شخص تكفي وصفة تشارلوت التفاح والمشمش؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي
خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة
2026-07-08
شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم
طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل باتون ساليه بالكمون
الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة
2026-07-08
شيش كباب الدجاج اليوناني
طريقة عمل شيش كباب الدجاج اليوناني خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل مربى التوت الأسود
طريقة عمل مربى التوت الأسود خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل تاكوس مكسيكو
طريقة عمل تاكوس مكسيكو خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صوص الساور كريم
طريقة عمل صوص الساور كريم خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل ماربل كيك
طريقة عمل ماربل كيك خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.