طريقة عمل طرب

خطوات التحضير

1. 1

   يتبل المنديل بملح وفلفل أسود وماء بصل

2. 2

   في بولة تخلط اللحمة المفرومة بتفل بصل وبقدونس وتتبل بملح وفلفل وبهارات

3. 3

   تصبع الكفتة بماء البصل حتى تتماسك

4. 4

   ثم تغلف الكفتة بالمنديل

5. 5

   يقدم في طبق مغلف بالبقدونس