طريقة عمل توست الفراولة بالزبدة و السكر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست الفراولة بالزبدة و السكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب شرائح فراولة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 0.25 كوب ماء
- 4 بيضات
- 0.25 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 6 شريحة 8 تو
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة كبيرة الحجم على نار عالية ضعي الفراولة و السكر و الماء و اتركي المزيج لمدة 10 دقائق.
-
2
قلبي مزيج الفراولة جيدا حتى تصبح الفراولة طرية و يصبح قولم السكر و الماء سميك.
-
3
ارفعي المقلاة من على النار و اتركي المزيج يبرد.
-
4
في طبق كبير الحجم ضعي اللبن و البيض و اخلطي المزيج جيدا.
-
5
في مقلاة على نار متوسطة ضعي 1 ملعقة كبيرة زبدة.
-
6
ضعي 4 شرائح توست في مزيج البيض و اقلبيه.
-
7
ضعي شرائح التوست المدهونة بالبيض في المقلاة و اقليها من كلا الجانبين حتى تصبح بنية اللون.
-
8
كرري العملية حتى الإنتهاء من كمية الزبدة و التوست المتبقية.
-
9
قدمي التوست مع مزيج الفراولة.
