طريقة عمل توست البيض بالبيكون بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست البيض بالبيكون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 بيضات (مسلوق)
- 0.25 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر (مفروم)
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة بيكون مطهي ، (مقطع)
- خبز بيجل محمص ، (مقطع شرائح)
خطوات التحضير
-
1
في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض المسلوق و المايونيز و البصل الأخضر و الملح و الفلفل و اخفقي المزيج بالمضرب الكهربائي جيدا.
-
2
ضعي البيكون المطهي على مزيج البيض و قلبي.
-
3
قومي بتقسيم مزيج البيض على شرائح البيجل بالتساوي.
-
4
قدمي توست البيض بالبيكون مع الشاي كوجبة إفطار خفيفة.