طريقة عمل تورتيلا الديك الرومي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ينقع البرغل في الماء البارد لمدة 30 دقيقة ثم يصفى جيداً مع الضغط البرغل بملعقة لإزالة الماء الزائد.

2. 2

   يوضع البرغل والطماطم والنعناع والبقدونس والبصل و 1/4 كوب من العصير في طبق ويتبل بالملح والفلفل ويقلب جيداً.

3. 3

   يفرد على كل رغيف 1 ملعقة كبيرة حمص ويقسم الديك والتبولة بين الخبز ويلف بإحكام على الحشو ويربط بخيط مطبخ.

4. 4

   تسخن طاسة غير لاصقة على حرارة متوسطة و يدهن  الخبز بالزيت و يطهى لمدة 2 دقيقة لكل جانب حتى يصبح دافئ و يقدم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .