طريقة عمل تورتيلا بالبيض والبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.

2. 2

   نضيف شرائح رقيقة من البصل

3. 3

   نضيف الملح

4. 4

   يُطهى مع التحريك المتقطع حتى يصبح باللون البني الداكن

5. 5

   نتركها لتبرد قليلاً

6. 6

   نضيف قطع البطاطس الى المكونات

7. 7

   نغطي القدر ونتركه على نار هادئة حتى تنضج البطاطا

8. 8

   نخفق البيض و نضيفه الى المكونات

9. 9

   نحرك المقلاة بشكل دائري حتى ينضج البيض

10. 10

    باستخدام طبق نقوم بقلب التورتيلا للوجه الآخر حتى ينطبخ البيض بكل الجوانب

11. 11

    نضع التورتيلا الدائرية في طبق ونقطعها إلى مثلثات

12. 12

    نزينها بالبقدونس المفروم وتصبح جاهزة للتقديم مع كوب من اللبن

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل تورتيلا البطاطس الاسبانية الاصلية

تورتيلا البطاطس وجبة اسبانية لذيذة، يمكن حفظها في الثلاجة وتناولها على الافطار أو على الغداء، تورتيلاشهية محشوة بخليط من البطاطا الحلوة، الفول، البصل، الثوم، معرعصير الليمون، والكزبرة المطحونة ويمكن اضافة الكزبرة الطازجة الى الحشوة.

2023-10-17

أسهل طريقة لعمل ميني بيتزا لأطفالك

الميني بيتزا ليست حكراً علي أطفالكِ....شاركيهم تناولها واستمتعي بقضاء وقت ممتع مع عائلتكِ

2023-10-17

بيتزا التورتيلا بالجبن

بيتزا التورتيلا بالجبن ....سريعة في 5 دقائق فقط مناسبة للمناسبات الخفيفة والمفاجأة صحية ومناسبة للحفاظ على الوزن وشهية ومشبعة.

2023-10-17

الكيش بالجبنة والخضروات

جددي شكل الأطباق التي تقدمينها لعائلتكِ وجربي طريقة عمل الكيش بالجبن والخضروات بدلا من البيتزا التقليدية أو التارت الحادق