اخترنا لكِ الوم وصفة جديدة ومبتكرة لتحضير البيتزا بقطع الأناناس جربيها وأخبرينا هل أعجبتكِ؟

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء كبير، أخلطي الدقيق، الماء، السكر، الملح، الخميرة، الزيت النباتي والزبدة.

  • 2

    عندما تمتص المكوّنات كمية الماء، أنقلي العجينة إلى سطح صلب واعجنيها لبضع دقائق إلى أن تحصلي على عجينة ليّنة.

  • 3

    ?في وعاء كبير مدهون بالقليل من الزيت، ضعي العجينة وغطّي الوعاء بقطعة قماش.

  • 4

    ?أتركي العجينة جانباً لمدّة ساعة حتى تتخمّر ويتضاعف حجمها.  

  • 5

    حمّي الفرن على حرارة 250 درجة مئوية.

  • 6

    ?رشّي على سطح صلب القليل من الدقيق ثمّ مدّي العجينة وقطّعيها إلى دائرتين كبيرتين.

  • 7

    ?مدّي العجينة في صينيتين دائريّتين واخبزيهما لحوالى 8 دقائق.

  • 8

    ?أخرجي العجينة من الفرن وادهني كلّ منهما بملعقتين كبيرتين من صلصة البيتزا.

  • 9

    ?رشّي على كلّ بيتزا ملعقة كبيرة أوريغانو ثمّ وزّعي الجبن على كلّ منهما.

  • 10

    ?ضعي شرائح الجامبون وقطع الأناناس على كلّ قطعة بيتزا.

  • 11

    ?أدخلي البيتزا من جديد إلى الفرن لحوالى 3 دقائق أو حتى يذوب الجبن.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في طرحها هناك أيضًا. شكرا للقراءة!