طريقة عمل تورلى الكوسة والذرة الحلوة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل تورلى الكوسة والذرة الحلوة خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2
بصل أحمر صغير تقطيع متوسط
-
4 فص
ثوم مفروم فرماً اً
(ناعم)
-
2
فلفل أحمر تقطيع متوسط
-
2
فلفل أخضر تقطيع متوسط
-
6
كوسة تقطيع متوسط
-
3 كوب
ذرة ة
(حلو)
-
0.5 كوب
بقدونس طازج، مفروم فرماً اً
(ناعم)
-
4 ملعقة كبيرة
زعتر طازج
(مفروم)
-
0.5 كوب
أوراق ريحان مفرومة فرماً اً
(ناعم)
-
4 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى الزيت فى حلة كبيرة على نار متوسطة الحرارة إلى عالية الحرارة ثم أضيفى البصل و حمريه لمدة 4 دقائق أو حتى يلين قليلاً .
-
2
ثم أضيفى الثوم و حمريه لمدة 30 ثانية أو حتى تفوح رائحته ثم أضيفى الفلفل الأحمر و الأخضر و حمريهم لمدة 4 دقائق أو حتى يلينوا قليلاً .
-
3
ثم أضيفى الكوسة و الذرة و حمريهم لمدة 5 دقائق أو حتى يصبحون مقرمشين بطراوة .
-
4
قلبى فى الخليط البقدونس و الزعتر و أوراق الريحان و عصير الليمون ثم تبليه بحسب الذوق بالملح و الفلفل .
وها هو طبق صيفي لذيذ وصحي ومثالي للنزهة أو تناول الطعام! أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة، واسمحوا لي أن أعرف كيف سيظهر إذا قمت بإعدادها في المنزل.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تورلى الكوسة والذرة الحلوة؟
يستغرق تحضير تورلى الكوسة والذرة الحلوة حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات تورلى الكوسة والذرة الحلوة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 بصل أحمر صغير تقطيع متوسط، 4 فصوص ثوم مفروم فرماً ناعماً، 2 فلفل أحمر تقطيع متوسط، 2 فلفل أخضر تقطيع متوسط، 6 كوسة تقطيع متوسط، 3 كوب ذرة حلوة، 1/2 كوب بقدونس طازج، مفروم فرماً ناعماً، 4 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم، 1/2 كوب أوراق ريحان مفرومة فرماً ناعماً، 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.
لكم شخص تكفي وصفة تورلى الكوسة والذرة الحلوة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-09-22
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة
طبق دافئ وشهي يجمع بين نعومة البطاطس وغنى الكريمة مع عطر المشروم الطازج والثوم. صينية خفيفة على المعدة لكنها مشبعة، مثالية كطبق جانبي فاخر أو وجبة خفيفة في العشاء، مع رائحة الزعتر العطرية التي تضيف لمسة ريفية لطيفة وجبنة ذائبة ممتزجة بالقوام الحريري.
2026-09-26
طريقة عمل عجة بدون بيض
عجة خضراء صحية خالية من البيض، تجمع بين البطاطس والخضراوات الطازجة والأعشاب العطرية. البيكينج باودر يمنحها ملمسًا خفيفًا إسفنجيًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين والذين يتحاشون البيض. طبق فطور غني بالألياف والفيتامينات، لذيذ بساطته وسهل تحضيره.
2026-09-28
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن
صينية خضار موسمية شهية تجمع بين البطاطس والباذنجان والكوسة والطماطم الطازجة، مطهوة بالفرن حتى تصبح ناعمة وذهبية اللون، وتتمتع برائحة عطرة من الأوريجانو. طبق صحي وخفيف وسهل التحضير، مثالي كطبق جانبي أو وجبة نباتية كاملة
2026-09-28
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس
طبق تقليدي عربي فاخر يجمع بين نعومة الصلصة الكريمية وسخونة الباذنجان والبطاطس المقلية، مع لذة الحمص المسلوق وقرمشة الخبز المحمص، طبق متوازن بنكهات متعددة وملمسات مختلفة يشبع المعدة ويسعد الحنك
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا بالخضار
طريقة عمل بيتزا بالخضار خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الخضار السوتيه
طريقة عمل الخضار السوتيه خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.