طريقة عمل توابل الدجاج

توابل الدجاج

المقادير

• 1 ملعقة كبيرة كركم
• 1 ملعقة كبيرة بسباسة
• 1 ملعقة كبيرة حبهان فصوص
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
• 6 ملعقة صغيرة 1 مكة
• 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
• 2 حبة قرنفل
• 2 ملعقة كبيرة زعفران شعر
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

خطوات التحضير

• 1

  يسخن الفرن جيدا ثم يطفأ

• 2

  تحمص التوابل في صينية في الفرن لمدة 5 دقائق

• 3

  يوضع الخليط في برطمان محكم الغلق حتى الاستخدام

• 4

  يمكن وضع القليل من الأرز في شاش طبي وتوضع مع التوابل للحفاظ على جودة التوابل