طريقة عمل تغميسة الريكوتا والسبانخ
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل تغميسة الريكوتا والسبانخ بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تغميسة الريكوتا والسبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 رغيف
خبز بيجل سادة
-
1 حزمة
سبانخ ممزقة
-
400 جم
جبن ريكوتا
(طازج)
-
0.5 كوب
جبن بارميزان
(مبشور)
-
0.33 كوب
زيت زيتون
-
1 ثمرة
بصل
(مبشور)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
قشدة حامضة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 210 درجة مئوية و تبطن 2 صينية فرن بورق زبد .
-
2
بإستخدام سكين مسننة يقطع الخبز نصفين بالعرض و يوضع الجانب المقطوع على لوحة تقطيع و يقطع شرائح رفيعة ثم يوضع في طبقة واحدة على الصواني و يدهن بإستخدام 2 ملعقة كبيرة زيت كلا الجانبين من شرائح الخبز و يخبز لمدة 7-8 دقائق أو حتى يصبح ذهبية اللون ثم يبرد في الصواني .
-
3
يسخن باقي الزيت في طاسة على نار متوسطة ثم يضاف البصل والثوم و يقلب حتى يلين ثم نزيد الحرارة وتضاف السبانخ و تطهى لمدة 1 دقيقة أو حتى تبدأ تذبل ثم نطفئ النار و تترك لتبرد ثم تصفي من أي سائل زائد .
-
4
يوضع خليط السبانخ والريكوتا والبارميزان والقشدة الحامضة في محضر الطعام و يفرم حتى يتجانس جيداً ويتبل بالملح والفلفل .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.