طريقة عمل طبق الروبيان و الإستاكوزا
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل طبق الروبيان و الإستاكوزا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق الروبيان و الإستاكوزا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
6 كيلو
روبيان و إاكوزا
-
45
4 إلى 5 لمونات كبيرة
-
2
بصل
-
3 فص
ثوم
-
جزر
-
1
فلفل أخضر
-
1
فلفل أحمر أو أصفر
(حسب الذوق)
-
ملعقة
ملح
-
ملعقة
كمون
-
بهارات سمك
(حسب الذوق)
-
بقدونس للزينة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأطباق البحرية إليكى طبق الروبيان و الإستاكوزا ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة . تحضير طبق الروبيان و الإستاكوزا
-
2
يغسل جيداً الروبيان و الإستاكوزا و ينقع في الليمون لمدة 10 دقائق .
-
3
يضع في حلة كبيرة علي نار و يضع مع بهارات سمك و كمون وليمون بقشره و ثوم مقشر و جزر مقشر و فلفل و يقطع البصل حلقات و يقلب كلهم لمدة نص ساعة على نار هادئة .
-
4
?يغطى جيداً لفترة ثم يقلب الخليط معاً و عند تغير الألوان إلى برتقالي يكون نضج .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.