طريقة عمل طبق المأكولات البحرية المشوية
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل طبق المأكولات البحرية المشوية خطوة بخطوة بـ21 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ثمرة
ليمون أضاليا
(يبشر القشر ناعم وتعصر)
-
4
كابوريا وتكسر المخالب
(مقطعة نصفين)
-
0.5
4 ذيل إستاكوزا كبيرة أو إستاكوزا صغيرة منظفة ومكسرة ين
(كامل)
-
32
جمبري متوسط مقشر ونترك الذيل ونزيل الأمعاء من الظهر
-
24
جمبري صغير مقشر ونزيل الأمعاء من الظهر
-
350
جم أم الخلول
-
0.5
12 إسكالوب في قوقعة
-
1 كوب
زيت زيتون بكر
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
ورق بقدونس
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
ورق ريحان طازج
(مقطع)
- مقادير كريمة الأفوكادو :
-
2 قطعة
ثمرة أفوكادو مقشرة ونزيل النوى وت خشن
(ناضجة)
-
1 ثمرة
ليمون حامض
(عصيرها فقط)
-
1 فص
ثوم
(مقطع)
-
0.5 كوب
كريمة
- مقادير صوص المأكولات البحرية :
-
200 مل
مايونيز
-
1 ثمرة
ليمون حامض صغيرة
(يبشر القشر ناعم وتعصر)
-
1 ملعقة كبيرة
صوص سويت تشيلي
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
(كاتشاب)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقلب الزيت والثوم والريحان وعصير الليمون وبشر قشر الليمون في طبق ويتبل بالملح والفلفل ويدهن به المأكولات البحرية.
-
2
تسخن شواية على درجة عالية ويشوى عليها المأكولات البحرية حتى تحمر وتنضج وتتفتح القواقع .
-
3
طريقة كريمة الأفوكادو: تهرس المكونات في محضر الطعام حتى يصبح سلس وتتبل بالملح والفلفل.
-
4
طريقة صوص المأكولات البحرية: تخفق المكونات معاً وتتبل بالملح والفلفل.
-
5
توضع المأكولات البحرية المشوية في طبق التقديم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طبق المأكولات البحرية المشوية؟
يستغرق تحضير طبق المأكولات البحرية المشوية حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات طبق المأكولات البحرية المشوية؟
تحتاج إلى 21 مكونات: 2 ثمرة ليمون أضاليا (يبشر القشر ناعم وتعصر)، 4 كابوريا مقطعة نصفين وتكسر المخالب، 4 ذيل إستاكوزا كبيرة أو إستاكوزا كاملة صغيرة منظفة ومكسرة نصفين، 32 جمبري متوسط مقشر ونترك الذيل ونزيل الأمعاء من الظهر، 24 جمبري صغير مقشر ونزيل الأمعاء من الظهر، 350 جم أم الخلول، 12 إسكالوب في نصف قوقعة، 1 كوب زيت زيتون بكر، 2 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة ورق بقدونس مقطع، 2 ملعقة كبيرة ورق ريحان طازج مقطع، مقادير كريمة الأفوكادو :، 2 ثمرة أفوكادو ناضجة مقشرة ونزيل النوى وتقطع خشن، 1 ثمرة ليمون حامض (عصيرها فقط)، 1 فص ثوم مقطع، 1/2 كوب كريمة، مقادير صوص المأكولات البحرية :، 200 مل مايونيز، 1 ثمرة ليمون حامض صغيرة (يبشر القشر ناعم وتعصر)، 1 ملعقة كبيرة صوص سويت تشيلي، 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (كاتشاب).
لكم شخص تكفي وصفة طبق المأكولات البحرية المشوية؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.