طريقة عمل تارتار صوص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارتار صوص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كوب مايونيز
- 0.25 كوب ساور كريم
- 2 ملعقة كبيرة مخلل خيار (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة شبت (مفروم)
- 6 ملعقة صغيرة 1 مردة
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يوضع مخلل الخيار في وعاء، ويضاف إليه الشبت والمايونيز والساور كريم وعصير الليمون والمستردة، ويخلط جيداً.
-
2
يتبل بالملح والفلفل، ويقلب.
-
3
يوضع في وعاء نظيف وجاف.
-
4
يحفظ في الثلاجة لحين التقديم.