طريقة عمل تارت التمر والزهر
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تارت التمر والزهر
المقادير
-
6
2 عجينة باف بايري كبيرة مفرودة
-
0.5 كوب
زبدة مذابة
-
0.5 كوب
سكر بني
-
كيلو
عجوة طرية
-
كيلو
تمر أنصاف
-
ملعقة كبيرة
ماء زهر
-
6 رشّة
مكة
(ناعم)
-
رشّة
ملح
-
ملعقة صغيرة
فانيليا
-
4 كوب
مهلبية خفيفة القوام
-
-
لوز محمص
(مجروش)
-
عسل أبيض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تشوح العجوة على النار مع الزبدة و ملعقة زيت ويضاف السكر البني ورشة المستكة والفانيليا ورشة ملح ومياه الزهر ثم تقلب جيدا حتى يهرس التمر وتمتزج المكونات
-
2
تخلط المهلبية مع مزيج العجوة في الخلاط
-
3
توضع عجينة البف بيستري في صينية التارت ثم تخرم بالشوكة ويضاف سكر بني على الوجه و توضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق ثم تخرج من الفرن وتوضع عليها حشوة المهلبية
-
4
ترص أنصاف التمر على التارت ويزين بالعسل الأبيض واللوز المحمص المجروش
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تارت التمر والزهر؟
يستغرق تحضير تارت التمر والزهر حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات تارت التمر والزهر؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2 عجينة باف باستيري كبيرة مفرودة، نصف كوب زبدة مذابة، نصف كوب سكر بني، كيلو عجوة طرية، كيلو تمر أنصاف، ملعقة كبيرة ماء زهر، رشة مستكة ناعمة، رشة ملح، ملعقة صغيرة فانيليا، 4 كوب مهلبية خفيفة القوام، لوز محمص مجروش، عسل أبيض.
لكم شخص تكفي وصفة تارت التمر والزهر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.