طريقة عمل تارت الرمان
وقت التحضير
80 دقيقة
وقت الطهي
65 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تارت الرمان ، تارت دائري شهي غاية في الجمال واللذة، مصنوع من بذور الرمان مع العسل، دقيق اللوز، والإجاص المرتب على الوجه مع بذور الرمان أيضاً.
المقادير
-
تارت الرمان
-
60 جم
ـ من الزبدة، طرية
-
0.33 كوب
ـ من السكر البني
-
1
ـ بيضة
-
1 كوب
ـ من دقيق اللوز
-
1 ملعقة كبيرة
ـ من الطحين
-
1 ملعقة كبيرة
ـ من العسل
-
0.25 كوب
ـ من بذور الرمان
-
2 حبة
ـ إجاص، محفورة ومشرحة رقيق
-
ـ عسل إضافي للتقديم
-
ـ بذور رمان، إضافية للتقديم
-
ـ كريمة للتقديم
-
2
. مكونات قشرة التارت
-
0.5 كوب
ـ 1 من الطحين
-
0.33 كوب
ـ من السكر ال
(ناعم)
-
150 جم
ـ من الزبدة الباردة،
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
ـ من الماء المثلج
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير قشرة التارت، اضربي الطحين، السكر الناعم، والزبدة في خلاط الطعام حتى يصبح كفتات الخبز الناعم، أضيفي الماء، اضربي العجين حتى يتماسك العجين. اقلبيه على سطح مرشوش بالقليل من الطحين. وشكلي منه قرصاً. غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ليتجمد.
-
2
حضري الفرن على درجة 200 C، مددي العجين على سطح مرشوش بالقليل من الطحين إلى قرص بسماكة 3 ملم. افرشي الباستري على أرضية وجوانب صينية دائرية 21 سم بأرضية متحركة. قلمي الحواف، ضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى يتجمد.
-
3
افرشي الباستري بورق الزبدة واملأيها باوزان أو أرز. اخبزيه لمدة 10 دقائق. أخرجي ورق الزبدة والأوزان أو الأرز، اخبزيه لـ 10 دقائق أكثر أو حتى يصبح اللون ذهبياً فاتحاً. اتركيه جانباً لمدة 10 دقائق ليبرد قليلاً. ثم خففي درجة حرارة الفرن الى 180 C.
-
4
استخدمي الميكسر الالكتروني لضرب الزبدة والسكر في وعاء حتى يصبح شاحب اللون وكريمياً. أضيفي البيضة واضربيهم حتى يختلطوا. أضيفي دقيق اللوز،الطحين، العسل وحركيهم ليختلطوا. مددي مزيج اللوز فوق الباستري. رشي بذور الرمان ورتبي الإجاص على الوجه، ثم اضغطيهم قليلاً في مزيج اللوز.
-
5
اخبزي التارت لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح قاسياً عند اللمي ولونه ذهبياً، اتركيه جانباً لمدة 10 دقائق ليبرد قليلاً.
-
6
رشي التارت بالكمية الإضافية من العسل وبذور الرمان، وقدميها مع الكريمة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتورتة الرمان. إذا جربته، أخبرني كيف اتضح في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تارت الرمان؟
يستغرق تحضير تارت الرمان حوالي 145 دقيقة (80 دقيقة تحضير و65 دقيقة طهي).
ما هي مكونات تارت الرمان؟
تحتاج إلى 17 مكونات: تارت الرمان، ـ 60 غ من الزبدة، طرية، ـ ⅓ كوب من السكر البني، ـ 1 بيضة، ـ 1 كوب من دقيق اللوز، ـ 1 ملعقة كبيرة من الطحين، ـ 1 ملعقة كبيرة من العسل، ـ ¼ كوب من بذور الرمان، ـ 2 حبة إجاص، محفورة ومشرحة رقيق، ـ عسل إضافي للتقديم، ـ بذور رمان، إضافية للتقديم، ـ كريمة للتقديم، 2. مكونات قشرة التارت، ـ 1 ونصف كوب من الطحين، ـ ⅓ كوب من السكر الناعم، ـ 150غ من الزبدة الباردة، مفرومة، ـ 2 ملعقة كبيرة من الماء المثلج.
لكم شخص تكفي وصفة تارت الرمان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل عجينة التارت المالح و الحلو
عجينة التارت المالح المتعددة الاستخدامات أو ما يسمى عجينة (الشورت كراست)، هي عجينة المطاعم التي تم ابتكارها بثلاث مكونات فقط بطريقة حلوة ومالحة لتناسب جميع الوصفات بسرعة وسهولة .
2026-07-08
ميني تارت بالكريمة والفواكه
في مناسباتك السعيدة قدمي الميني تارت بالكريمة والفواكة لضيوفك و لعائلتك .... تعلمي معنا طريقة تحضير الميني تارت بأسهل طريقة
2026-07-08
طريقة عمل تارت اللوز السويسري
تارت اللوز السويسري ، حلوى رائعة الطعم والمظهر مع شرائح جوز الهند واللوز المرشوشة على الوجه، تارت من دقيق اللوز وحشوة من الشوكولاتة والعسل، جربي تحضيرها وأسعدي قلبك وقلب كل من يتناولها.
2026-07-08
طريقة عمل تارت البرتقال
تارت البرتقال ، لا بد لهذه التارت اللذيذة أن تنال إعجاب كل من يتذوقها، فهي غنية بالفيتامينات والكالسيوم القادمة من البرتقال الدموي المكون الأساسي فيها، وتقدم مع شرائح منه مع الكريمة، جربيها وتمتعوا.
2026-07-08
طريقة عمل تارت المانجو
تارت المانجا تارت لذيذ جداً ومفضّل لدى الجميع وخاصة عجينته المقرمشة وكريما الكاسترد وقطع المانجا والتي يمكن استبدالها بالتفاح أو الموز أو أي فاكهة متوفرة ويناسب التارت أعياد الميلاد وكافة المناسبات .
2026-07-08
طريقة عمل تارت المانجو
استغلي موسم المانجا حضري تارت المانجو اللذيذ كما بالوصفة التالية وقدميها كضيافة مميزة لصديقاتك.
2026-07-08
طريقة عمل تارت الشوفان بالمربى
تارت الشوفان بالمربى ، كيك مغذي مع فوائد الشوفان الكثيرة مع طبقة من مربى الفراولة، سهلة التحضير، لذيذة ومناسبة لتقديمها للضيوف مع فنجان من القهوة.
2026-07-08
الباستا فلورا بالمشمش الخفيفة
الباستا فلورا من الحلويات الخفيفة سهلة الإعداد يمكنكِ تحضيرها بالزيت بدلاً من الزبد لخفض الكوليسترول والحفاظ علي رشاقتكِ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.