طريقة عمل تارت الرمان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير قشرة التارت، اضربي الطحين، السكر الناعم، والزبدة في خلاط الطعام حتى يصبح كفتات الخبز الناعم، أضيفي الماء، اضربي العجين حتى يتماسك العجين. اقلبيه على سطح مرشوش بالقليل من الطحين. وشكلي منه قرصاً. غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ليتجمد.

2. 2

   حضري الفرن على درجة 200 C، مددي العجين على سطح مرشوش بالقليل من الطحين إلى قرص بسماكة 3 ملم. افرشي الباستري على أرضية وجوانب صينية دائرية 21 سم بأرضية متحركة. قلمي الحواف، ضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى يتجمد.

3. 3

   افرشي الباستري بورق الزبدة واملأيها باوزان أو أرز. اخبزيه لمدة 10 دقائق. أخرجي ورق الزبدة والأوزان أو الأرز، اخبزيه لـ 10 دقائق أكثر أو حتى يصبح اللون ذهبياً فاتحاً. اتركيه جانباً لمدة 10 دقائق ليبرد قليلاً. ثم خففي درجة حرارة الفرن الى 180 C.

4. 4

   استخدمي الميكسر الالكتروني لضرب الزبدة والسكر في وعاء حتى يصبح شاحب اللون وكريمياً. أضيفي البيضة واضربيهم حتى يختلطوا. أضيفي دقيق اللوز،الطحين، العسل وحركيهم ليختلطوا. مددي مزيج اللوز فوق الباستري. رشي بذور الرمان ورتبي الإجاص على الوجه، ثم اضغطيهم قليلاً في مزيج اللوز.

5. 5

   اخبزي التارت لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح قاسياً عند اللمي ولونه ذهبياً، اتركيه جانباً لمدة 10 دقائق ليبرد قليلاً.

6. 6

   رشي التارت بالكمية الإضافية من العسل وبذور الرمان، وقدميها مع الكريمة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل تارت البرتقال

تارت البرتقال ، لا بد لهذه التارت اللذيذة أن تنال إعجاب كل من يتذوقها، فهي غنية بالفيتامينات والكالسيوم القادمة من البرتقال الدموي المكون الأساسي فيها، وتقدم مع شرائح منه مع الكريمة، جربيها وتمتعوا.

2023-10-17

طريقة عمل التارت بالفواكه

التارت بالفواكه ، يصنع عجين اللينزر عادة من اللوز، لكن استعمال الجوز بدلاً عنه في هذه الوصفة الشهية لأنه مناسب للفاكهة. ومن المهم هنا خلط العجين جيداً وتبريده في الثلاجة. جربي هذه الوصفة الفاخرة من التارت مع الفاكهة .

2023-10-17

طريقة عمل تارت المربى

تارت المربى ، تارت غاية في الجمال واللذة، طبقات اسفنجية رائعة من اللوز والمربى مع شرائح جوز الهند والمارمالاد وماء زهر البرتقال، وصفة ملكية تناسب أصدقائك المقربين.

2023-10-17

طريقة عمل تارت التين الطازج

تارت التين الطازج ، إن الآيس كريم مع المكسرات وخليط الفتات يضيف المزيد من القرمشة والهشاشة إلى تارت التين الشهي والصحي، حلوى مثالية اذا كنت تبحثين عن وصفة مميزة وفاخرة.