طريقة عمل تارت المانجو
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تارت المانجا تارت لذيذ جداً ومفضّل لدى الجميع وخاصة عجينته المقرمشة وكريما الكاسترد وقطع المانجا والتي يمكن استبدالها بالتفاح أو الموز أو أي فاكهة متوفرة ويناسب التارت أعياد الميلاد وكافة المناسبات .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع في وعاء الطحين والسكر ورشة الملح ونخلطهم جيداً .
-
2
نضيف الزبدة ونبدأ بالعجن .
-
3
في زبدية صغيرة نخلط البيضة مع صفار بيضة مع الفانيليا ونضيفهم للخليط .
-
4
نضيف الماء البارد ونستمر بالعجن ثم نضع العجينة في البراد لمدة نصف ساعة .
-
5
نفرد العجين في الصينية المخصصة للتارت ونثقبه بالشوكة نغلفه بورق الزبدة ونضع القليل من حبات الحمص كي لا ينتفخ.
-
6
ندخل الصينية إلى الفرن على درجة 180 لمدة ربع ساعة .
-
7
نفرغ الجيلي في الماء الساخن وندهن العجين ليبقى مقرمشاً ونضع الصينية في البراد لمدة ربع ساعة .
-
8
نضع في وعاء كأسي الحليب مع السكر حتى درجة الغليان ونضيف الكاسترد بعد تذويبه في باقي الحليب مع بودرة المانجا مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح الخليط متجانساً .
-
9
نصب الخليط فوق عجينة التارت ونتركه ليرتاح ثم نبدأ بتوزيع المانجا حسب الذوق .
-
10
توضع الصينية في البراد لمدة ربع ساعة .
-
11
نخرجها من البراد وندهن قطع المانجا بباقي الجيلي لتلمع وتبقى طازجة وتصبح جاهزة للتقديم .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك من التورتة النهائية، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على Instagram.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تارت المانجو؟
يستغرق تحضير تارت المانجو حوالي 40 دقيقة (20 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات تارت المانجو؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 2 حبة مانجا مقطعة حسب الرغبة، 3 كأس طحين، ½ كأس سكر بودرة، 1 كأس زبدة، ¼ كأس ماء بارد، 2 بيضة، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، ½ ظرف جيلي، ½ كأس ماء مغلي، رشة ملح، لتحضير كريمة الكاسترد:، 1 ظرف كاسترد، 2 و ½ كأس حليب، 4 ملعقة طعام سكر، 1ملعقة طعام بودرة عصير المانجا.
لكم شخص تكفي وصفة تارت المانجو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل تارت الرمان
تارت الرمان ، تارت دائري شهي غاية في الجمال واللذة، مصنوع من بذور الرمان مع العسل، دقيق اللوز، والإجاص المرتب على الوجه مع بذور الرمان أيضاً.
2026-07-08
طريقة عمل تارت السمسم
تارت السمسم ، وصفة حلويات مناسبة من المكسرات مع شاي الصباح، تارت شهي من الزبادي، البسكويت، اللوز، الصنوبر، البندق، التمر، مع بذور السمسم والعسل على الوجه.
2026-07-08
طريقة عمل التارت بكريمة الشوكولاتة
التارت بكريمة الشوكولاتة ، من أروع اطباق الحلويات، تارت من البسكويت، مع الشوكولاتة بنوعيها الداكنة والبيضاء، مع خليط من العسل والكريمة مع شوكولاتة التوبليرون اللذيذة.
2026-07-08
طريقة عمل تارت البيكان
تارت البيكان هو ميني تارت بطريقة جديدة ومكونات لذيذة ناهيك عن غناه بالفوائد والعناصر الغذائية كالمغنيزيوم والمنغنيز لاحتوائه على الجوز بمذاق وشكل رائعين .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.