الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل تارت المشروم والجبنة

طريقة عمل تارت المشروم والجبنة

Name: طريقة عمل تارت المشروم والجبنة
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: عجينة تارت; 1 كوب مشروم شرائح; نصف كوب جبنة كريمي; نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة; نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة; 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم; 1 معلقة كبيرة زبدة صفراء; 1 معلقة صغيرة ثوم مفروم; 1 معلقة صغيرة روزماري "أكليل الجبل"; 1 معلقة صغيرة زعتر مجفف; ملح; فلفل أسود; بقدونس مفروم للتزيين

منذ 6 أيام 936 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل تارت المشروم والجبنة خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

عجينة تارت
1 كوب مشروم شرائح
0.5 كوب جبنة كريمي
0.5 كوب جبنة بارميزان (مبشور)
0.5 كوب جبنة موزاريلا (مبشور)
2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
1 ملعقة كبيرة زبدة صفراء
1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
1 ملعقة صغيرة روزماري (أكليل الجبل)
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ملح
فلفل أسود
بقدونس للتزيين (مفروم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2
توضع الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب.
3
يضاف الثوم، ويقلب حتى يصفر.
4
يضاف المشروم والبقدونس، ويقلب جيداً حتى يتشوح.
5
تضاف الجبنة الكريمي، ويقلب مرة أخرى.
6
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والروز ماري والزعتر، ويقلب جيداً.
7
يرفع من على النار، ويترك جانباً ليهدأ.
8
يوضع الخليط على التارت مع مراعاة توزيعه جيداً.
9
ترش الجبنة البارميزان على الوجه، وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة.
10
تخرج من الفرن، ويرش عليها الجبنة الموزاريلا.
11
تدخل الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق وحتى تسيح الجبنة.
12
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
13
تزين بالبقدونس، ثم تقطع، وتقدم.

هذا الطبق مثالي ليوم الشتاء. الفطر ترابي والجبن غني ودسم. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير تارت المشروم والجبنة؟

يستغرق تحضير تارت المشروم والجبنة حوالي 50 دقيقة (30 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).

ما هي مكونات تارت المشروم والجبنة؟

تحتاج إلى 13 مكونات: عجينة تارت، 1 كوب مشروم شرائح، نصف كوب جبنة كريمي، نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة، نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة، 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم، 1 معلقة كبيرة زبدة صفراء، 1 معلقة صغيرة ثوم مفروم، 1 معلقة صغيرة روزماري "أكليل الجبل"، 1 معلقة صغيرة زعتر مجفف، ملح، فلفل أسود، بقدونس مفروم للتزيين.

لكم شخص تكفي وصفة تارت المشروم والجبنة؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.