طريقة عمل تارت الكراميل بالبيكان
185 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تارت الكراميل بالبيكان
المقادير
-
كوب
سكر
-
3 ملعقة كبيرة
زبدة
-
كوب
لبن
-
ملعقة
نشا حسب الاحتياج
-
-
2 كوب
دقيق
-
0.5 كوب
زبدة مكعبات
-
2
صفار بيض
-
فانيلا
-
رشّة
ملح
-
0.5 كوب
سكر بودره
-
-
0.25 كيلو
بيكان او عين جمل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
طريقة تحضير صوص الكراميلاحضري ايناء ثم ضعي به السكر واتركيه قليلا على النار ثم قلبيه ثم ضيفي الزبدة
-
2
طريقة تحضير صوص الكراميل
-
3
قلبيهم جيدا ثم ضيي اللبن مذوب به النشا وقلبيهم جيدا حتى تحصلي على القوام المناسب وارفعيه من على النار
-
4
طريقة تحضير العجينةفي الميكسر ضعي الدقيق مع الزبدة وقلبيهم جيدا ثم ضيي السكر والفانيلا وصفار البيض
-
5
طريقة تحضير العجينة
-
6
اخلطيهم جيدا ثم ضيفي رشة ملح
-
7
ضعيهم في قوالب التارت المدهونة بالزيت ثم ادخليها الثلاجة لمدة نصف ساعة لتتماسك
-
8
ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 حتى الحصول على اللون الذهبي
-
9
ثم زينيها بالكراميل وعين الجمل والبيكان وقدميها
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.