برازق
المقادير
- 150 جم سمنة
- 50 مل زيت عباد الشمس
- 100 جم سكر بودره
- بيضه
- فانيليا
- 300 جم دقيق
- ملعقة صغية بيكنج بودر
- 3 ملعقة كبيرة لبن بودره
- رشّة ملح
- 6 فدق (مجروش)
- سمسم (محمص)
خطوات التحضير
-
1
ضعى السمنه والسكر البودره والزيت والبيض والفانيليا واللبن البودره
-
2
ثم ضعى الدقيق والبيكنج بودر واخلطيهم جيدا حتى تصبح العجينة متماسكه
-
3
ضعى السمسم فى طبق والفستدق المجروش فى طبق
-
4
قسمى العجينه الى دوائر وافرد كل دائره بيدك ثم ضعي وش العجينه فى طبق السمسم او الفستدق وضعيها فى الصنيه وتدخل الفرن لمده 25 دقيقه
لا توجد تعليقات بعد.