ماكرون البندق
المقادير
- 2 بياض بيض
- رشّة ملح
- 70 جم سكر
- 100 جم بندق ني (مفروم ناعم)
- بندق (كامل)
- شكولاتة غامقة مذوبة على البخار
- عجينة تارت جاهزة
خطوات التحضير
-
1
اخفقي بياض البيض لمدة 7 دقائق ثم ضيفي السكر تدريجيا
-
2
ثم ضيفي البندق الناعم وقلبيهم جيدا
-
3
احضري عجينة التارت ثم ضعي عليها الخليط ثم ضعيه على صنية الفرن على ورقة زبدة
-
4
ثم ادخليه الفرن على درجة حرارة 150 حتى تاخذ اللون الذهبي
-
5
اتركيها لتبرد ثم زينيها بالبندق الكامل والشكولاتة المذوبة وقدميها