طريقة عمل تارت البلوبيري واللوز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت البلوبيري واللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 شريحة 1 عجينة باف باري مجمدة وتترك لتذوب
- 100 جم زبدة لينة
- 50 جم لوز (مطحون)
- 1 كوب بلوبيري مجمد ويترك ليذوب ( توت )
- 0.25 كوب سكر بودرة
- 4 بولة آيس كريم فانيليا للتقديم
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وتبطن صينية بورق زبد وتقطع المعجنات أرباع وتوضع على صينية مع ترك مسافة 3 سم عن بعضها البعض.
-
2
تقلب الزبدة مع اللوز والسكر في طبق متوسط ويقلب المزيج حتى يصبح ناعم .
-
3
ثم يفرد بالتساوي على المعجنات وينثر عليها البلوبيري وينثر عليه نصف سكر البودرة ويطهى لمدة 15-20 دقيقة .
