طريقة عمل تارت بالمربى بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت بالمربى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير معجنات القاعدة:

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وتوضع الزبدة والسكر والفانيليا واللوز والحليب في إناء على نار خفيفة مع التقليب حتى تذوب الزبدة وتوضع جانباً لتبرد قليلاً.

  • 2

    تفرد المرملاد على قاعدة المعجنات ويسكب عليها خليط الزبدة وتخبز لمدة 25-30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج وتقدم دافئة.

  • 3

    تفرم الزبدة والدقيق والكورن فلاور والباكينج باودر والسكر والفانيليا والملح في محضر الطعام يصبح الخليط متفتت ثم تضغط العجينة في صينية فرن بقاعدة متحركة مقاس 10 × 36 سم مدهون بالزبد وتبرد الثلاجة لمدة 30 دقيقة.