طريقة عمل طاجن مكرونة باللحم المفروم
668 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طاجن مكرونة باللحم المفروم
المقادير
-
1966654041
مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41;
(2273)
-
لحم
(مفروم)
-
بصل
-
ثوم
-
طماطم
-
مرقة
-
فلفل
(حار)
-
بهارات
-
1966654075
صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75;
(2273)
-
جوزة الطيب
-
15518801197860
زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; };
(function()
-
ملح
-
فلفل أسود
-
زعتر
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة في ماء وملح و قليل من الزيت ثم افرمي الثوم والبصل ثم ضعيهم في طاسة بها زيت مع مكعب مرقة
-
2
ضيفي اللحم المفروم و البهارات وجوزة الطيب و قلبيها حتى تحمر
-
3
ضيفي فلفل حار مقطع و صلصة الطماطم ثم افتحي قشرة الطماطم وضعيها 10 دقائق في ماء مغلي
-
4
اخرجيها من الماء و ضعيها في ماء بارد و قشريها ثم قطعيها بالسكينة وضعيها في الطاسة
-
5
اتركيها تتسبك قليلا ثم ضيفي ملح وفلفل و رشة زعتر طازج ثم ضيفى المكرونة المسلوقة و قلبي الخليط جيدا
-
6
ضعي الخليط في طاجن فخار ساخن مع قليل من ماء السلق
-
7
رصي على الوجه شرائح طماطم و قطع فلفل حار و رشة زيت ثم ادخليه فرن ساخن حتى ينضج ثم قدميه
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.