طاجن كوسة بدقة الزعتر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى زيت الزيتون فى اطاجن

  • 2

    رصى شرائح الكوسة

  • 3

    أضيفى شرائح الجبنة

  • 4

    رشى دقة الزعتر والملح والفلفل الأسود

  • 5

    كررى رص طبقات الكوسة والجبنة ورشة دقة الزعتر وأجعلى الطبقة

  • 6

    الأخيرة من الجبنة وأدخليه الفنر حتى النضج وقدميه