الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل طاجن كفتة داوود باشا

طريقة عمل طاجن كفتة داوود باشا

Name: طريقة عمل طاجن كفتة داوود باشا
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ التركي
Ingredients: لحمة مفرومة; بصل مبشور; طماطم مبشورة; صلصة; سويت اند تشيلي صوص; كريمة لباني; بطاطس مكعبات; زيت; ثوم مفروم; ملح; فلفل أسود; بهارات; خل; سمنة; لوز محمر; بقدونس مفروم

منذ 4 ساعات 331 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طاجن كفتة داوود باشا

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تتبل اللحمة المفرومة بالملح والفلفل والبهارات والبصل المبشور وتقلب جيدا
2
تكور وتوضع في صينية الفرن مع رشة من الزيت ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج
3
تحمر مكعبات البطاطس في الزيت حتى تصل الى اللون الذهبي
4
يشوح الثوم في السمنة مع فلفل والبهارات ونضيف الطماطم المبشورة وتترك حتى تتسبك ثم يضاف صلصة الطماطم
5
يضاف الخل وصوص السويت اند شيلي والماء ثم الكريمة ونقلب وتوضع كور الكفتة في طاجن الفرن وعليها البطاطس
6
تضاف الصلصة على الوجه ويدخل الفرن ثم يقدم مزينة بالكريمة والبقدونس واللوز المحمر

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير طاجن كفتة داوود باشا؟

يستغرق تحضير طاجن كفتة داوود باشا حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات طاجن كفتة داوود باشا؟

تحتاج إلى 16 مكونات: لحمة مفرومة، بصل مبشور، طماطم مبشورة، صلصة، سويت اند تشيلي صوص، كريمة لباني، بطاطس مكعبات، زيت، ثوم مفروم، ملح، فلفل أسود، بهارات، خل، سمنة، لوز محمر، بقدونس مفروم.

لكم شخص تكفي وصفة طاجن كفتة داوود باشا؟

تكفي الوصفة 2 فرد.