طريقة عمل طاجن كفتة داوود باشا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تتبل اللحمة المفرومة بالملح والفلفل والبهارات والبصل المبشور وتقلب جيدا

2. 2

   تكور وتوضع في صينية الفرن مع رشة من الزيت ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج

3. 3

   تحمر مكعبات البطاطس في الزيت حتى تصل الى اللون الذهبي

4. 4

   يشوح الثوم في السمنة مع فلفل والبهارات ونضيف الطماطم المبشورة وتترك حتى تتسبك ثم يضاف صلصة الطماطم

5. 5

   يضاف الخل وصوص السويت اند شيلي والماء ثم الكريمة ونقلب وتوضع كور الكفتة في طاجن الفرن وعليها البطاطس

6. 6

   تضاف الصلصة على الوجه ويدخل الفرن ثم يقدم مزينة بالكريمة والبقدونس واللوز المحمر

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن لسان عصفور باللحم والجبنة

طاجن لسان عصفور باللحم والجبنة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن الكوسة بالطماطم و الشبت

طاجن الكوسة بالطماطم و الشبت

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن عكاوى بلسان العصفور

طاجن عكاوى بلسان العصفور

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن لحمة بالزيتون

طاجن لحمة بالزيتون