طريقة عمل طاجن كفتة الجمبري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يدق في هون ٦ فصوص من الثوم مع الكزبره و البقدونس و الملح والفلفل و الزنجبيل و ملعقه صغيره من البابريكا و الكمون الي الحصول علي مزيج.

2. 2

   يضاف مقدار ملعقتين من زيت الزيتون وعصير الليمون.

3. 3

   يحتفظ بملعقتين كبيرتين من التتبيله جانبا .

4. 4

   ?ثم يخلط الباقي مع الجمبري المفروم يضاف الارز و يعجن الكل جيدا .

5. 5

   تشكل كور من المزيج بحجم حبات المشمش ثم ترص في طبق.

6. 6

   تمزج الطماطم مع التتبيله المحتفظ بها.

7. 7

   ?يشوح الثوم والبصل في زيت الزيتون ثم تسكب الصلصه فوق المزيج و ترص كور الجمبري .

8. 8

   تزين بشرائح الفلفل و تترك لتنضج ٢٠ دقيقه علي نار هادئه.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كابوريا مشوية

السمك من أكثر المأكولات المفيدة للجسم ولكل الأعمار لأحتوائه على عناصر غذائية وفسفورية مهمة جدًا للجسم. جربي اليوم معنا طريقة عمل الكابوريا المشوية.

2023-10-17

طريقة عمل كبة السمك

طريقة عمل كبة السمك بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الجمبري

طريقة عمل شوربة الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كشك بالجمبري

طريقة عمل كشك بالجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .