طريقة عمل طاجن كفتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن كفتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط جميع المكونات عدا الطماطم و البيض و الزبد ثم تكور الكفتة ثم نقوم ببشر الطماطم

  • 2

    ترفع الزبد على النار ثم تضاف الطماطم و الملح و الفلفل و الثوم ثم تضاف كرات الكفتة ثم تغطى

  • 3

    يضاف البيض عند نصف التسوية ثم يضاف البقدونس قبل الرفع من على النار و تقدم بالهنا