طريقة عمل طاجن بطاطس بالمشروم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل طاجن بطاطس بالمشروم خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 70 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 حبة
بطاطس مكعبات
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
1 كوب
شرائح مشروم
-
1 كوب
بشاميل
-
1 كوب
لحمة متعصجة
(مفروم)
-
0.5 كوب
جبنة بارميزان
(مبشور)
-
ملح
-
كمون
-
بابريكا
-
زيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع زيت غزير في مقلاة على النار حتى يسخن.
-
2
يقلى البطاطس في الزيت حتى يكتسب اللون الذهبي.
-
3
يرفع البطاطس على ورق مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد.
-
4
يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليه البصل.
-
5
يقلب البصل حتى يذبل، ويضاف إليه المشروم، ويقلب حتى يتشوح.
-
6
يضاف البطاطس واللحمة المفرومة، وتقلب جميع المكونات جيداً.
-
7
يتبل الخليط بالملح والكمون والبابريكا، ويقلب مرة أخرى.
-
8
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
-
9
يوضع الخليط في الصينية، ويصب فوقه البشاميل.
-
10
يدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.
-
11
يرش فوقه الجبنة، ويدخل الفرن مرة أخرى وحتى تسيح الجبنة.
-
12
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
-
13
يقدم ساخن مع الأرز بالخضروات.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طاجن بطاطس بالمشروم؟
يستغرق تحضير طاجن بطاطس بالمشروم حوالي 70 دقيقة (30 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات طاجن بطاطس بالمشروم؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 2 حبة بطاطس مكعبات، 1 حبة بصل مفروم، 1 كوب شرائح مشروم، 1 كوب بشاميل، 1 كوب لحمة مفرومة متعصجة، نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة، ملح، كمون، بابريكا، زيت.
لكم شخص تكفي وصفة طاجن بطاطس بالمشروم؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.