طريقة عمل دجاجة محشية أرز بالشبت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شوحى البصل فى الزيت على النار ثم ضيفى الشبت و الأرز والماء وقلبى ثم إفرغى بين جلد ولحم الدجاج

2. 2

   إخلطى الزبادى والمستردة والصلصة والبهارات والخل والزيت ثم تبلى الدجاج من الداخل والخارج

3. 3

   إحشى الدجاجة بالخليط ثم إغلقى على الحشوة بخلة

4. 4

   أدخلى الدجاجة الفرن بعد دهنها بالزيت ثم قدميها عند االنضج مع الأرز