طاجن بامية بكرات اللحمة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط اللحمة المفرومة مع البصل والملح والفلفل الأسود والبهارات

  • 2

    يشكل الخليط كرات وتشوح فى السمنة على النار

  • 3

    يشوح البصل فى السمنة على النار مع الملح والفلفل الأسود

  • 4

    يضاف الثوم ثم عصير الطماطم وصلصة الطماطم

  • 5

    توضع البامية فى الطاجن ثم كرات الكفتة وخليط الصلصة

  • 6

    توضع فى الفرن لمدة نصف ساعة حتى تمام النضج ثم تقدم