طريقة عمل صينية المكرونة الحارة بالمشروم و الجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية المكرونة الحارة بالمشروم و الجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    سخني القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي المشروم و الفلفل الأحمر.

  • 3

    تبلي مزيج المشروم بالملح و الفلفل و قلبي لمدة من 5-7 دقيقة.

  • 4

    ضعي شوربة الطماطم و صوص الطماطم و الصوص الحار على مزيج المشروم و قلبي ثم ضعي المكرونة على المزيج و قلبي مرة أخرى.

  • 5

    ضعي مزيج المكرونة و المشروم في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

  • 6

    وزعي الجبن الشيدر على الوجه بالكامل.

  • 7

    ضعي الصينية في الفرن لمدة من 10-15 دقيقة.

  • 8

    قدمي صينية المكرونة الحارة بالمشروم و الجبن الشيدر ساخنة مع الكول سلو.