طريقة عمل صينية المكرونة بالسجق والجبن الموزاريلا
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل صينية المكرونة بالسجق والجبن الموزاريلا خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
500 جم
سجق بقري
(مقطعة قطع متوسطة)
-
1 قطعة
بصلة كبيرة صغيرة
(مقطع)
-
500 جم
مكرونة سباجيتي
(حسب الذوق)
-
4 حبة
طماطم متوسطة قطع صغيرة
(مقطع)
-
2 ملعقة صغيرة
ريحان طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم
(مهروس)
-
120 جم
جبن موزاريللا
(مبشور)
-
120 جم
جبن شيدر
(مبشور)
-
ملح وفلفل إسود
(حسب الذوق)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة
-
0.25 كوب
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تُسلق المكرونة بالطريقة المعتادة، وتُترك جانباً حتى إعداد الصلصة.
-
2
في مقلاه عميقة يُضاف الزيت والبصل مع التقليب لمدة دقيقة، ثم يُضاف السجق، الثوم المفروم، مكعبات الطماطم، الفلفل الأسود، الملح، الصلصة، ¼ كوب الماء، والريحان، وتقلب المكونات.
-
3
تُترك المقلاة على نار هادئة حتى ينضج السجق، وتصبح الصلصة سميكة.
-
4
?تضاف المكرونة للسجق وتقلب جيداً.
-
5
تُوضع نصف كمية المكرونة في صينية الفرن، وتضاف إليها نصف كمية الجبن الشيدر والموزاريلا.
-
6
يُضاف النصف المتبقي من المكرونة، وتُرش كمية الجبنة الباقية على السطح.
-
7
تُوضع صينية المكرونة في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة أو حتى احمرار السطح، وتُجمل بأوراق الريحان.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية المكرونة بالسجق والجبن الموزاريلا؟
يستغرق تحضير صينية المكرونة بالسجق والجبن الموزاريلا حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات صينية المكرونة بالسجق والجبن الموزاريلا؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 500 جرام سجق بقري مقطع قطع متوسطة، 1 بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة، 500 جرام مكرونة سباجيتي أو حسب الرغبة، 4 حبات طماطم متوسطة مقطعة قطع صغيرة، 2 ملعقة صغيرة ريحان طازج مفروم، 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس، 120 جرام جبن موزاريللا مبشور، 120 جرام جبن شيدر مبشور، ملح وفلفل إسود حسب الرغبة، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 ملعقة كبيرة صلصة، ¼ كوب ماء.
لكم شخص تكفي وصفة صينية المكرونة بالسجق والجبن الموزاريلا؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.