طريقة عمل صينية المكرونة بالبيض والخضروات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
90 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل صينية المكرونة بالبيض والخضروات خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 90 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
مكرونة
-
0.5 كيلو
بروكلي زهرات صغيرة
(مقطع)
-
2 ثمرة
طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة
(مقطع)
-
1 ثمرة
طماطم
(مقطع شرائح)
-
1
بصلة متوسطة
(مفروم)
-
4 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 كوب
حمص
(مسلوق)
-
0.75 كوب
ريحان طازج
(مفروم)
-
1 كوب
موتزاريلا
(مبشور)
-
5
بيضات كبيرة
-
1 كوب
جبنة فيتا
-
عصير ليمونة
-
0.75 كوب
جبنة بارميزان
-
ملح و فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن عند درجة حرارة 300 ثم إسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح .
-
2
ثم إطهي البروكلي على بخار الماء لمدة 15 دقيقة ثم صفي المكرونة ثم ضعي عليها البروكلي و الطماطم المفرومة .
-
3
و على نار هادئة شوحي البصل في الزيت الساخن و قلبيه حتى يذبل ثم أضيفي الثوم ثم الحمص و قلبي لمدة 5 دقائق .
-
4
أضيفي خليط البصل و 1/2 كوب من الريحان و 2/3 كوب من الموتزاريلا إلى المكرونة و قلبي .
-
5
ثم إخفقي البيض مع جبنة الفيتا و عصير الليمون و 1/2 كوب من البارميزان و الملح و الفلفل .
-
6
ضعي خليط البيض على المكرونة و قلبي ثم ضعي المكرونة في صينية مدهونة بالزبدة .
-
7
وزعي قطع الطماطم على الوجه ثم ضعي الصينية في الفرن عند درجة حرارة 250 لمدة 30 – 35 دقيقة .
-
8
وزعي باقي البارميزان و الموتزاريلا ثم ضعيها في الفرن لمدة 8 دقائق ثم زينيها بباقي الريحان المفروم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية المكرونة بالبيض والخضروات؟
يستغرق تحضير صينية المكرونة بالبيض والخضروات حوالي 90 دقيقة.
ما هي مكونات صينية المكرونة بالبيض والخضروات؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 1/2 كيلو مكرونة، 1/2 كيلو بروكلي مقطع زهرات صغيرة، 2 ثمرة طماطم كبيرة مقطعة مقشرة ومفرومة، 1 ثمرة طماطم مقطعة شرائح، 1 بصلة متوسطة مفرومة، 4 فصوص ثوم مفروم، 1 كوب حمص مسلوق، 3/4 كوب ريحان طازج مفروم، 1 كوب موتزاريلا مبشورة، 5 بيضات كبيرة، 1 كوب جبنة فيتا، عصير ليمونة، 3/4 كوب جبنة بارميزان، ملح و فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة صينية المكرونة بالبيض والخضروات؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.