طريقة عمل صينية الخضار بالبشاميل
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل صينية الخضار بالبشاميل خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 حبة
كبيرة بطاطس مكعبات مقلي
-
2 حبة
متوسطة باذنجان مكعبات
-
3 حبة
متوسطة كوسة مكعبات
-
3 حبة
متوسطة جزر مكعبات
-
1 حبة
متوسطة بصل
(مفروم)
-
0.5 كوب
بروكلي
(مقطع)
-
1 كوب
بسلة
-
3 كوب
بشاميل
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
زيت
-
ملح
-
فلفل أسود
(مطحون)
- مل وصفة مشابهة: طريقة عالمسقعة بالبشاميل
-
0.5 كوب
يمكن وضع من الجبنة الموزرايلا ال فوق البشاميل في آخر 5 دقائق للتسوية.
(مبشور)
-
شريحة
يمكن إضافة مشروم لخليط الخضار أو أي نوع خضار آخر .
(حسب الذوق)
-
يحتوي الخضار على الفيتامينات الضرورية للجسم والتي تحافظ على صحته.
-
فص
البشاميل غني بالكالسيوم الضروري لصحة العظام والأان.
-
250
يحتوي كل طبق متوسط من الخضار بالبشاميل على سعر حراري.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وندهن الصينية أو قالب الفرن بالزيت.
-
2
في وعاء كبير وعلى نار متوسطة، نضع الزيت والبصل، ونقلب حتى يذبل البصل ويلين.
-
3
نضيف الثوم إلى الوعاء، ونقلبه لمدة دقيقة، ثم نضيف الكوسة والباذنجان والجزر والبسلة والبروكلي، ونقلبهم لمدة 5 دقائق ليتشوحوا.
-
4
نضيف البطاطس، ونتبل خليط الخضار بالملح والفلفل الأسود، ونقلبهم مرة أخرى لمدة 3 دقائق، ثم نرفعه من على النار.
-
5
في قالب الفرن، نوزع مقدار مغرفة كبيرة من البشاميل، ثم نضع فوقها خليط الخضار.
-
6
نصب باقي كمية البشاميل فوق الخضار، مع مراعاة توزيعه بالتساوي.
-
7
ندخل قالب الخضار بالبشاميل الفرن لمدة 25 - 35 دقيقة حتى ينضج.
-
8
نعرض الخضار بالبشاميل للشواية ليحمر قليلاً.
-
9
نقدم الخضار بالبشاميل ساخن مع صدور الدجاج.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية الخضار بالبشاميل؟
يستغرق تحضير صينية الخضار بالبشاميل حوالي 50 دقيقة (15 دقيقة تحضير و35 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صينية الخضار بالبشاميل؟
تحتاج إلى 18 مكونات: 2 حبة كبيرة بطاطس مكعبات مقلي، 2 حبة متوسطة باذنجان مكعبات، 3 حبة متوسطة كوسة مكعبات، 3 حبة متوسطة جزر مكعبات، 1 حبة متوسطة بصل مفروم، نصف كوب بروكلي مقطع، 1 كوب بسلة، 3 كوب بشاميل، 3 فصوص ثوم مفروم، زيت، ملح، فلفل أسود مطحون، وصفة مشابهة: طريقة عمل المسقعة بالبشاميل، يمكن وضع نصف كوب من الجبنة الموزرايلا المبشورة فوق البشاميل في آخر 5 دقائق للتسوية.، يمكن إضافة مشروم شرائح لخليط الخضار أو أي نوع خضار آخر حسب الرغبة.، يحتوي الخضار على الفيتامينات الضرورية للجسم والتي تحافظ على صحته.، البشاميل غني بالكالسيوم الضروري لصحة العظام والأسنان.، يحتوي كل طبق متوسط من الخضار بالبشاميل على 250 سعر حراري..
لكم شخص تكفي وصفة صينية الخضار بالبشاميل؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.