طريقة عمل صينية الدجاج بالتفاح
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صينية الدجاج بالتفاح ، أفخاذ دجاج محمصة بالزيت مرشوشة بالزعتر البري الطازج، مع مكونات صحية رائعة كالملفوف، التفاح، البصل، الثوم، الخل ولمسة حلوة من السكر البني ويثدم بعد فرش الوجه بالجوز المحمص.
المقادير
-
0.5 كيلو
ـ 1 من فخذ الدجاج بدون عظام وبدون جلد
-
2 ملعقة صغيرة
ـ من الزعتر البري الطازج
(مطحون)
-
ـ ملح وفلفل أسود
-
1 ملعقة كبيرة
ـ من زيت الكانولا
-
350 جم
ـ من كرنب بروكسل . مقطّع
( ملفوف)
-
1 شريحة
ـ تفاحة م
-
0.5 شريحة
ـ بصلة حمراء م
-
1 فص
ـ ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
ـ من الخل البلسمي
-
2 ملعقة صغيرة
ـ من السكر البني
-
0.33 كوب
ـ من الجوز المحمص وال
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
رشي أفخاذ الدجاج بالزعتر الطازج والملح الخشن والفلفل الأسود.
-
2
اطهيهم في زيت الكانولا على مقلاة كبيرة فوق نار متوسطة عالية حتى ينضجوا لمدة 20 دقيقة. وانقليهم الى طبق.
-
3
أضيفي الكرنب، التفاح، البصل، والثوم الى المقلاة، واطهيهم مع التحريك حتى يذبل الكرنب ويصبح البصل طرياً لمدة 5 - 6 دقائق. حركي معهم الخل البلسمي والسكر البني.
-
4
رشيهم بالملح والفلفل الاسود واعيدي الدجاج إلى الصينية ورشي الجوز على الوجه.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع صينية دجاج بالتفاح. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية الدجاج بالتفاح؟
يستغرق تحضير صينية الدجاج بالتفاح حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات صينية الدجاج بالتفاح؟
تحتاج إلى 11 مكونات: ـ 1 ونصف كغ من فخذ الدجاج بدون عظام وبدون جلد، ـ 2 ملعقة صغيرة من الزعتر البري الطازج مطحون، ـ ملح وفلفل أسود، ـ 1 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا، ـ 350غ من كرنب بروكسل ( ملفوف). مقطّع، ـ 1 تفاحة مشرحة، ـ نصف بصلة حمراء مشرحة، ـ 1 فص ثوم مفروم، ـ 2 ملعقة كبيرة من الخل البلسمي، ـ 2 ملعقة صغيرة من السكر البني، ـ ⅓ كوب من الجوز المحمص والمفروم.
لكم شخص تكفي وصفة صينية الدجاج بالتفاح؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج مسحب بالفرن مثل المطاعم
الدجاج المسحب على الطريقة السورية من أشهى الأكلات من المطبخ السوري وستجدون في هذه الوصفة طريقة سهلة لتحضيره في البيت دون الحاجة لشرائه جاهزاً حيث يتم غسل دجاجة كاملة ثم عمل صلصة المسحب الشهية التي هي عبارة عن خل وزيت وماء وثوم وتوابل مشكلة حسب الذوق توضع في الخلاط ثم توضع مع الخضار فوق الدجاجة بالفرن حتى تتحمر ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم .
2023-10-17
طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس بالفرن
صينية الدجاج بالبطاطس بالفرن انها طبق شهي و مميز غني بنكهة الثوم و زيت الزيتون ، و يعتبر من الأطباق المشهورة في بلاد الشام و خاصةً سورية يتكون من الدجاج و البطاطس و يمكن تناوله مع الزبادي .
2023-10-17
طريقة عمل صينية دجاج بالخضار بدون فرن
صينية دجاج بالخضار بدون فرن يحبها جميع أفراد العائلة ويمكن تحضيرها على الغداء إلى جانب أرز أو على العشاء وتحضيرها سهل لا يأخذ جهداً كبيراً حيث توضع كل المكونات في القدر وعندما تنضج تُقدم .
2023-10-17
طريقة عمل صينية الدجاج بالكريمة و البابريكا
صينية الدجاج بالكريمة و البابريكا بالفرن من أشهى وصفات الدجاج بصلصة مميزة من الزبدة والدقيق والكريمة الحامضة مع النودلز وتحضيرها سهل وسريع .
2023-10-17
طريقة عمل الدجاج المحمر بالزيت
الدجاج المحمر بالزيت ، طبق ممتاز من الدجاج المحمر بالزيت وهو مرافق ممتاز لسلطة الذرة الحارة، الفليفلة، واللامي الشهية. مع المايونيز وجبنة البارمجيان.
2023-10-17
طريقة عمل صينية الدجاج بالخضار بالفرن
صينية الدجاج بالخضار بالفرن ، طبق رئيسي مغذي من أفخاذ الدجاج المحمرة، رائع الطعم مع نكهة حامضة قادمة من السماق وعصير الليمون، مع فراش من القرنبيط والجزر مع البصل، الثوم ويمكن تقديمه مع لبن الزبادي.
2023-10-17
طريقة عمل دجاج بالفرن على الطريقة الفرنسية
دجاج بالفرن على الطريقة الفرنسية ، دجاج مارينغو بالفرن من الأطباق الفرنسية التقليدية الشهيرة التي يحضرونها معظم الأوقات فهي سهلة وشهية بمكوناتها الغنية بالنكهات ولابد أن تجربوها حيث يكون الطبق جاهزاً خلال نصف ساعة فقط .
2023-10-17
طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالتين و الجبن
صدور الدجاج المحشية بالتين و الجبن ، غالباً ما نحضّر صدور الدجاج المحشية الشهية بطرق وحشوات متنوعة ونقدم لكم اليوم مكونات جديدة لتضيف نكهات مختلفة لصدور الدجاج حيث تتكون الحشوة في هذه الوصفة من التين الأسود المجفف المعروف بفوائده الكثيرة إلى جانب الفستق الحلبي والجبنة الفرنسية الزرقاء .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.