طريقة عمل صينية الدجاج بالخضار بالفرن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صينية الدجاج بالخضار بالفرن ، طبق رئيسي مغذي من أفخاذ الدجاج المحمرة، رائع الطعم مع نكهة حامضة قادمة من السماق وعصير الليمون، مع فراش من القرنبيط والجزر مع البصل، الثوم ويمكن تقديمه مع لبن الزبادي.
المقادير
-
6 ملعقة كبيرة
ـ من زيت الزيتون، مقسمة
-
1 ملعقة كبيرة
ـ من السماق
-
0.25 ملعقة صغيرة
ـ 1 من الملح الخشن، مقسم
-
1 ملعقة صغيرة
ـ من السكر البني
-
1 ملعقة صغيرة
ـ من الفلفل الأحمر ال
(حلو)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ـ من الفلفل الأحمر ال
(مطحون)
-
500 جم
ـ من زهرات القرنبيط
-
175 جم
ـ من الجزر صغير الحجم. مقسوم لأنصاف طولية
-
1 كيلو
ـ من فخذ الدجاج بدون جلد
-
0.5 شريحة
ـ ليمونة صغيرة مقسومة لين طولياً وم بشكل رقيق
-
12 شريحة
ـ 1 بصلة صغيرة حمراء، ل 2 سم
(مقطع)
-
0.5 كوب
ـ من أوراق البقدونس الطازجة.
(مفروم ناعم)
-
0.5 كوب
ـ من الكزبرة الطازجة
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
ـ من عصير الليمون ال
(طازج)
-
1 فص
ـ ثوم صغير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 212 C
-
2
اخلطي 3 ملعقة كبيرة من الزيت مع السماق، 1 ملعقة صغيرة من الملح، السكر البني، الفلفل الحلو والفلفل الأحمر في وعاء متوسط.
-
3
ضعي القرنبيط والجزر على صينية فرن مفروشة بالقصدير، أضيفي نصف خليط الزيت، وحركيهم ليتغطوا. ضعي أفخاذ الدجاج وشرائح الليمون. وافركي افخاذ الدجاج بالمتبقي من خليط الزيت.
-
4
اخبزي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة، حركي الخضار، وافرشي شرائح البصل على الوجه، واخبزيهم لمدة 20 دقيقة أخرى أو حتى ينضح الدجاج.
-
5
اخلطي 3 ملعقة كبيرة المتبقية من الزيت، البقدونس والمكونات المتبقية في وعاء صغير. اسكبي خليط البقدونس بالملعقة بالتساوي فوق الدجاج والخضار وقدمي الطبق مع لبن الزبادي.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. اسمحوا لي أن أعرف في التعليقات كيف سارت الأمور، أو إذا كان لديك أي أسئلة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
صينية توست بالتونة
صينية توست بالتونة .. استعدي لتذوق أطيب الوصفات المحضرة بخبز التوست الخفيف والشهي، قدمي على سفرة غداء اليوم أشهى الأكلات بسمك التونة الصحي، وقدمي الطبق ساخناً على السفرة تعلمي أيضاً: توست مقلي بحشوة الدجاج
2023-10-17
صينية خضار بالدجاج والجبن
صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي: صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو
2023-10-17
بطاطس مشوية مع الكوسا
بطاطس مشوية مع الكوسا ... أفضل الأطعمة التي تحضر على السفرة هي وصفات الخضار المشوية، فهي وصفات خفيفة على المعدة وطيبة الطعم أيضاً، جربي البطاطس مع الكوسا بالتتبيلة المميزة وقدميهم كطبق جانبي ولا أشهى منه شاهدي: سلطة الباذنجان المشوي بالفيديو
2023-10-17
كباب بالبرغل بالفرن بالفيديو
كباب بالبرغل بالفرن بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك وصفة مبتكرة من طبخات الكباب الرائعة المعدّة بالبرغل، جربيها الآن وقدميها على سفرة الغداء بجانب الأرز المفلفل تعلمي أيضاً: كباب لحم مفروم مقلي
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.