طريقة عمل صينية البطاطس المهروسة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية البطاطس المهروسة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 5 حبة بطاطس (مسلوق)
- 0.5 علبة فطر
- 0.5 كوب جبنة موزاريلا
- حبة فلفل رومي (مقطع)
- علبة قشطة
- كوب لحم ومطبوخ (مفروم)
- ملعقة كبيرة كاتشب
- ملعقة كبيرة صوص الصويا
- ملح وفلفل (حسب الذوق)
- حبة بصل متوسط (مفروم ناعم)
خطوات التحضير
-
1
تهرس البطاطس بالشوكة وتخلط معها ملعقتين قشطة ورشة ملح .
-
2
?تبطن صينية بايركس بالخليط بحيث يغطي القاع والجوانب .
-
3
تحمس البصلة مع الفلفل الرومي والفطر واللحمة المفرومة ويقلب قليلاً .
-
4
نضع على اللحمة صوص الصويا والكاتشب والملح والفلفل الاسود وباقي القشطة ويترك لمده دقيقتين .
-
5
?تفرد الحشوه على البطاطس .
-
6
تغطى بجبنة الموزاريلا .
-
7
تدخل الفرن حتي تذوب الجبنة ، وتقدم .
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع صينية بطاطس مهروسة لذيذة. تأكد من تجربة هذه الوصفة في المرة القادمة التي يكون لديك فيها أصدقاء أو عائلة لتناول العشاء. وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه.