طريقة عمل صينية قرنبيط بالبشاميل
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل صينية قرنبيط بالبشاميل خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 80 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 257 سعرة
- بروتين
- 18.2 جم
- دهون
- 5.2 جم
- كربوهيدرات
- 32.2 جم
- سكر
- 23.1 جم
- ألياف
- 8.4 جم
- ملح
- 0.50 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغسل القرنبيط،ويقسم زهرات، ويسلق نصف سوا.
-
2
يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة ويضاف إليه البصل، ويقلب حتى يذبل.
-
3
تضاف اللحمة، وتقلب حتى يتغير لونها.
-
4
تتبل اللحمة بالملح والفلفل الاسود والكمون.
-
5
يوضع الزيت والزبدة في إناء على النار، ويضاف إليه الدقيق، ويقلب حتى يتحمص، ويكتسب اللون الذهبي.
-
6
يضاف اللبن بالتدريج مع التقليب المستمر.
-
7
يتبل بالملح والفلفل، ويقلب بإستمرار حتى يثقل.
-
8
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
9
يرص القرنبيط في الصينية أو الوعاء البايركس، ويوضع عليه اللحمة المفرومة.
-
10
يصب فوقه البشاميل، ويرش على الوجه الجبنة المبشورة.
-
11
يدخل الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة.
-
12
تعرض للهيب الشواية لمدة دقيقتين حتى تحمر.
-
13
يخرج من الفرن، ويترك ليبرد قليلاً.
-
14
يقدم فوراً.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية قرنبيط بالبشاميل؟
يستغرق تحضير صينية قرنبيط بالبشاميل حوالي 80 دقيقة (40 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صينية قرنبيط بالبشاميل؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 2 كيلو قرنبيط، نصف كيلو لحمة مفرومة، 1 حبة بصل مفروم، ملح، فلفل أسود، زيت، 2 لتر حليب، نصف كوب دقيق، 1 معلقة كبيرة زيت، 1 معلقة كبيرة زبدة، ملح، فلفل اسود، 1 كوب جبنة مبشورة للوجه.
لكم شخص تكفي وصفة صينية قرنبيط بالبشاميل؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.