طريقة عمل صينية بطاطس بيوريه بالدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقشر البطاطس، ثم توضع في بولة، وتهرس جيداً حتى تنعم.

2. 2

   ويضاف إليها الجبنة الكريمي، وتتبل بالملح والفلفل الاسود، وتخلط جيداً حتى تتجانس.

3. 3

   نبدأ في تحضير خليط الدجاج .. يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.

4. 4

   يضاف إليه البصل والثوم، ويقلب حتى يذبل.

5. 5

   تضاف قطع الدجاج، وتقلب حتى تتشوح وتبدأ في النضج.

6. 6

   تتبل بالملح والفلفل الاسود، وتترك حتى تنضج.

7. 7

   ترفع من على النار، ويضاف إليها البقدونس والكزبرة، ثم تخلط جيداً وتوضع جانباً.

8. 8

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ويدهن قالب الفرن بالزيت.

9. 9

   يوضع نصف خليط البطاطس في الصينية، ثم يوزع عليه خليط الدجاج.

10. 10

    يرش فوقه نصف الجبنة الشيدر، ثم يوضع عليه باقي خليط البطاطس.

11. 11

    يساوى سطح البطاطس بظهر معلقة، ثم يوضع فوقه الجبنة الشيدر.

12. 12

    يدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى ينضج.

13. 13

    يعرض للهيب الشواية لدقائق وحتى يكتسب اللون الذهبي.

14. 14

    يقطع، ويقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة