صينية بطاطس باللحم و الجلاش
المقادير
- بطاطس
- لحمة (مفروم)
- جبنة موتزاريلا
- بصل
- ثوم
- ملح
- فلفل
- بقدونس
- بهارات
- ريحان
- زعتر مجفف
- نعناع ناشف
- ورق لورا
- جلاش
- بيض
- 15518801197860 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- لبن
خطوات التحضير
-
1
شوحى البصل و الثوم مع الزيت
-
2
ضيفي اللحمة و التوابل و يقلبوا جيدا
-
3
افردى الجلاش فى طبق الكب كيك و يدهن بالزيت
-
4
ضيفى البطاطس و البقدونس الى الخليط مع التوابل
-
5
احشى الجلاش بالخليط ثم تضاف الجبنة و يغلق
-
6
ادهنى الجلاش بالزيت و البيض و اللبن ثم يدخل الفرن حتى يكتسب اللون الذهبى و يقدم بالهنا
