الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل استراجانوف

طريقة عمل استراجانوف

Name: طريقة عمل استراجانوف
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الفرنسي
Ingredients: لحم بقري; فلفل أخضر; خيار مخلل; مشروم; ديمي جلاس; صلصة طماطم; دقيق; مستردة; كريمة حامضة; زيت زيتون; بصل; بقدونس; ملح – فلفل; زبدة; نودلز للتقديم

منذ أسبوع 321 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

استراجانوف

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في طاسة على النار ضعي الزبدة والبصل بعد تقطيعه إلى شرائح اتركيه حتى يذبل
2
قطعي اللحم إلى شرائح واضيفيه إلى البصل قلبيه حتى يتغير لونه
3
اضيفي الفلفل الشرائح وملعقة الصلصة والمشروم بعد تقطيعه ذوبي بودرة الديمي جلاس في قليل من الماء ثم اضيفيها إلى اللحم اتركيه على النار حتى ينضج
4
اسلقي النودلز في ماء وملح
5
وفي طاسة ضعي الزبدة مع قليل من البقدونس المفروم ضعي فيها النودلز المسلوقة وقلبيها لتأخذ طعم الزبدة
6
قدمي اللحم مع النودلز

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير استراجانوف؟

يستغرق تحضير استراجانوف حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات استراجانوف؟

تحتاج إلى 15 مكونات: لحم بقري، فلفل أخضر، خيار مخلل، مشروم، ديمي جلاس، صلصة طماطم، دقيق، مستردة، كريمة حامضة، زيت زيتون، بصل، بقدونس، ملح – فلفل، زبدة، نودلز للتقديم.

لكم شخص تكفي وصفة استراجانوف؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#لحوم

المطبخ

المطبخ الغربي المطبخ الفرنسي

ريش مشوية

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.