طريقة عمل صوص الفجل بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الفجل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 300 مل قشدة حامضة
- 2 ملعقة كبيرة فجل طازج مبشور (ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة كريمة
- 1 ملعقة كبيرة تشافيز طازج مقطع رفيع (ورق بصل / ثوم معمر)
خطوات التحضير
-
1
تقلب المكونات في طبق عميق صغير .
-
2
و تتبل بالملح و الفلفل .
-
3
و تغطي بغلاف بلاستيكي و تبرد في الثلاجة لحين التقديم .
