طريقة عمل ​​ صوص البيتزا بالجبن البارميزان

طريقة عمل ​​ صوص البيتزا بالجبن البارميزان بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ​​ صوص البيتزا بالجبن البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 علبة معجون طماطم
• ماء دافئ
• 3 ملعقة كبيرة جبن بارميزان (مبشور)
• 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة عسل
• 0.75 ملعقة صغيرة بودرة بصل
• 0.25 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
• 0.25 ملعقة صغيرة بردقوش مجفف
• 0.25 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
• 0.125 ملعقة صغيرة شطة
• 0.125 ملعقة صغيرة شطة (مجروش)

خطوات التحضير

• 1

  في بولة صغيرة الحجم ضعي معجون الطماطم و الماء و الجبن البارميزان و الثوم.

• 2

  اضيفي العسل و بودرة البصل و الأوريجانو و البردقوش و الريحان الى مزيج معجون الطماطم و قلبي.

• 3

  ضعي الفلفل الأسود و الشطة و الشطة المجروشة و الملح على مزيج الطماطم.

• 4

  قلبي المزيج جيدا حتى يتجانس ثم اتركي الصوص لمدة 30 دقيقة قبل وضعة عجينة البيتزا.