طريقة عمل صوص البطاطس المقلي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص البطاطس المقلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب حليب
- ملعقة كبيرة نشا
- 0.25 كوب جبن بارميزان
- 0.5 كوب جبن شيدر
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة
خطوات التحضير
-
1
?في قدر على النار ضعي الحليب مع النشاء .
-
2
حركي بإستمرار حتى يغلي المزيج ويصبح كثيفاً .
-
3
أضيفي نوعي الجبن مع بودرة الثوم وإخلطي .